Sano con gusto La pausa pranzo serve a spezzare la giornata e a prepararsi ad affrontare gli impegni del pomeriggio. «Si tratta di un momento importante», sottolinea Pietro Antonio Migliaccio, presidente emerito della Società italiana di scienza dell’alimentazione. «Va evitata l’abbuffata, perché non si deve tornare al lavoro appesantiti. Ma vale anche il contrario: no al digiuno o a…
I ricercatori della Università McGill hanno analizzato le proprietà di quattro diverse bevande vegetali: latte di mandorla, di soia, riso e cocco, identificando nel latte di soia la bevanda più completa. Il confronto è avvenuto partendo dalle versioni senza zuccheri aggiunti e calcolando una porzione da 240 ml. Non ci si dovrebbe riferire alle bevande…
Pane, pasta e riso bianchi La farina è ricca di carboidrati, che forniscono al corpo una buona dose di energia. Purtroppo le farine bianche, che sono processate industrialmente, possono fare danni ai nostri livelli di energia. Un po’ dipende dal fatto che la stragrande maggioranza della fibra sia tolta. Senza fibra la pasta e il…
Il clima rigido non giova alla bellezza delle mani che, spesso, dichiarano l’età anagrafica ben prima del volto. Con gli anni, infatti, risentono del progressivo assottigliamento dello strato di grasso (sottocutaneo), la pelle si disidrata e viene costantemente aggredita dal contatto con saponi e detergenti. Nonostante ciò, ricevono molte meno cure di quelle riservate a…
Super Food Curcuma, zenzero e bacche di Goji sono entrati a far parte della nostra dieta per gli innumerevoli benefici che apportano alla salute. Il consumo di queste spezie e frutti può avere effetti collaterali indesiderati? Come evitarli? Ne abbiamo parlato con l’esperta di Ok Chiara Manzi, nutrizionista, Fondatrice di Art joins Nutrition Academy, l’Accademia…
La pelle ipersensibile è un grande circolo vizioso. Trovare uno stato di benessere ed equilibrio è possibile solo spezzandolo. Una pelle sensibilizzata o intollerante ha una funzione barriera cutanea alterata, impoverita, che la rendono più esposta e sensibile ad ogni potenziale irritante, dai fattori ambientali, agli ingredienti cosmetici o detergenti, che a loro volta continuano…
Da una parte la natura, dall’altra la scienza. Nel mezzo c’è la pelle sensibile e le sue problematiche. Che spaziano: da arrossamento transitorio a bruciore, secchezza, prurito, pizzicore, rugosità. Un fenomeno che preoccupa perché in crescita, tanto da aver sollevato l’interesse di un ente del calibro dell’Organizzazione Mondiale della Sanità, tentato di eleggere la reattività…
Quanta vitamina C serve per essere troppa La prima cosa da capire è quali siano le dosi di vitamina C considerate eccessive. Va detto subito che è quasi impossibile assumerne troppa solo con l’alimentazione. Le persone sane che dovessero mangiare troppa vitamina C, semplicemente la espellerebbero con la pipì e il sudore. Per intenderci però…
I lupini sono dei legumi in grado di garantire molteplici proprietà benefiche per l’organismo. Questi semi sono ricavati da una pianta a fiori, detta il “Lupinus”, che si può trovare in diverse forme e colori. Questa pianta si è diffusa particolarmente nelle zone con un clima mediterraneo, mentre i lupini di colore giallo si possono…
20 – 25 settembre. La moda dedicata alla primavera estate 2018 approda a Milano (VAI ALLO SPECIALE). E la grande macchina dei backstage crea bellezza a ritmo serrato. E se parlare di tendenze nel beauty non è più una priorità nemmeno dei grandi make up artist, votati da qualche stagione al proporre prima di tutto…
