La dieta della mela e del riso è l’ideale per depurare l’organismo e tornare in forma, perdendo sino a 5 chili. Questo regime ipocalorico si basa sul consumo di due alimenti: il riso e la mela. Per questo motivo non si può seguire per più di una settimana. Sette giorni basteranno per eliminare le tossine…
Indice Se diciamo cioccolato, frutti di bosco, frutta fresca, caramello, cosa vi viene in mente? Quest’oggi parliamo di tutti questi ingredienti, insieme o separati, e di quel languorino che spesso ci resta dopo un buon pranzo o a metà pomeriggio, all’ora della merenda. Quel piccolo buco nello stomaco, di tanto in tanto, possiamo colmare con…
Indice L’olio d’oliva è un prodotto che non manca mai sulle tavole e nelle cucine italiane, ma è anche tra i più soggetti a frodi alimentari e contraffazioni. Sulla sua qualità e sulle sue origini, inoltre, c’è ancora poca informazione: in tanti sanno, per esempio, che ne esiste più di una tipologia, ma in pochi…
Si scrive stress, si legge acne. Equazione cutanea valida per un numero sempre maggiore di persone. E non, come verrebbe spontaneo pensare, giovani adolescenti, bensì donne e uomini ormai adulti, vittima di “fioriture” improvvise. «Anche detta acne tardiva, compare più facilmente in chi ne ha sofferto durante la pubertà», spiega Marco Mariani, dermatologo a Como….
Versatile, buono e nutriente. L’avocado vive il suo momento di gloria e piace praticamente a tutti. Cosa troviamo al suo interno? L’avocado contiene un potente antiossidante, la vitamina E, che aiuta a combattere l’invecchiamento cellulare contrastando l’azione dei radicali liberi, ed è ricco di luteina, una sostanza che appartiene alla famiglia dei carotenoidi ed è…
Quando le patate diventano tossiche a causa della solanina e andrebbero evitate? Questa sostanza si trova in diversi alimenti, fra cui i pomodori, le melanzane e, appunto, le patate. Si tratta di un glicoalcaloide che viene sfruttato dalle sostanze come difesa contro i funghi e i parassiti, può però risultare tossico per l’uomo se viene…
Mantenere uno stile di vita attivo è importante per la salute di tutti a qualsiasi età, sia per i soggetti sani, sia per quelli che presentano patologie specifiche, soprattutto se croniche, come il diabete. Introdurre nella propria routine una camminata veloce, con un ritmo e una frequenza variabili in relazione al livello di allenamento e alle…
Buona, sana e light, la mozzarella è la regina di una dieta perfetta per perdere peso senza alzarsi da tavola affamati. La mozzarella è uno fra i latticini che tutto il mondo ci invidia e che, molto spesso, viene eliminata dall’alimentazione di chi vuole dimagrire perché considerata grassa. In realtà si tratta di un cibo…
Indice Da non confondere con il curry, la curcuma è una polvere di color giallo scuro che deriva da diverse piante appartenenti alla famiglia delle Zingiberaceae (genere Curcuma), la stessa dello zenzero e del cardamomo. Si tratta di piante erbacee originarie dell’Asia meridionale, perenni e rizomatose, oggi coltivate nella maggior parte delle regioni tropicali come…
Ingredienti per 8 persone: 300 g di farina + quella per la lavorazione 90 g di burro 40 g di zucchero di canna 40 g di zucchero finissimo mezzo cucchiaio di aceto 60 g di mandorle a lamelle un quarto di ananas grande 1 mango medio mezza papaia 60 g di farina di mandorle 6…
