Indice Una vacanza in Islanda è l’occasione per scoprire una terra ancora indomita, selvaggia, con una natura di rara bellezza. Ogni angolo del Paese è caratterizzato da paesaggi diversi e mozzafiato: dai getti di acqua calda dei geyser alle imponenti cascate, dalla laguna dei ghiacciai ai fiordi, è tutto davvero suggestivo. In ogni viaggio che…
Secondo l’ultimo rapporto ‘Ristorazione’ della Fipe, la federazione italiana dei pubblici esercizi, sono 13 milioni gli italiani che, almeno tra le tre e le quattro volte alla settimana, consumano il pasto fuori casa. Una scelta che talvolta, oltre a pesare sul portafogli, potrebbe farci accumulare qualche chilo di troppo, specialmente se si sta seguendo un piano…
Prendersi cura dei propri denti, sin dall’infanzia, è fondamentale per evitare conseguenze poco piacevoli per la salute. Infatti, oltre agli effetti negativi a livello estetico e al dolore, una scarsa igiene orale porta allo sviluppo di patologie di varia entità che, se sottovalutate, possono compromettere e peggiorare la qualità della vita. Per questo MioDottore –…
Seguendo una dieta con poco sale è possibile sgonfiarsi e controllare la pressione. Come ricordato dagli esperti di Humanitas, l’aggiunta di sale agli alimenti va gestita tenendo conto del fatto che all’apporto di sodio contribuiscono numerose altre fonti. Tra queste è possibile ricordare i piatti già pronti, ma anche cibi a dir poco insospettabili come…
La chinetosi (o cinetosi) è una sensazione di malessere innescata dal movimento. Si verifica in auto, autobus, treno, aereo o barca. Vedere il movimento di oggetti o persone può innescarla. Non è certo pericolosa per la vita, ma può rendere un viaggio spiacevole. Pianificare in anticipo aiuta a prevenire, evitare o ridurre gli effetti. Tra…
Il dolore al collo, conosciuto anche come cervicalgia, è un cruccio per ben 15 milioni di italiani. Cosa si può fare per difendersi? Delle risposte a tale interrogativo si sta dibattendo in questi giorni durante la XII edizione di Trauma Meeting, uno dei più importanti appuntamenti dell’OTODI (Ortopedici e Traumatologi d’Italia). Secondo gli esperti, per…
Perdere peso aiuta a sentirsi vitali, belli e in forma, ma non sempre si rivela un percorso semplice e veloce. Il più delle volte la perdita di peso viene frenata dagli attacchi di fame e dalla delusione di mangiare sempre le stesse cose. Alga Klamath Super Fit è il nuovo integratore alimentare dimagrante ideato con soli ingredienti…
Indice Vi avevamo già parlato di altre realtà oltre Riace, cioè di persone impegnate, come Mimmo Lucano, a valorizzare il territorio tramite progetti di accoglienza. Oggi vi raccontiamo dell’esempio virtuoso di un altro comune dell’entroterra calabrese, Camini, che grazie alle attività di integrazione della Cooperativa Jungi Mundu è tornato a essere abitato, vissuto, visitato. Tra…
Indice Moda o storia? Come sempre le due cose combaciano e c’è chi usa la storia per lanciare “nuove” mode e chi, rispettandola in toto, la riporta in auge. Parliamo delle anfore, le giare in terracotta che una volta venivano utilizzate per conservare alimenti, poi cadute nell’oblio e oggi tornate alla ribalta con fervore dei…
Violette candite, marmellate di rose, frittelle di fiori di sambuco, fiori di zucca ripieni o di acacia fritti in pastella: sono soltanto alcuni tra i più conosciuti, e apprezzati, esempi dell’impiego di profumati petali floreali in cucina. E segnano un primo passo verso un’evoluzione del loro uso da ornamentale a gastronomico. Da qualche tempo, poi,…
